Євроклуб «Diversity» Ліцею ім.Олени Пчілки м.Ковеля створений у лютому 2004 року, реалізував чимало культурних, освітніх, історичних проєктів, онлайн проєктів по програмі eTwinning. У 2021 році євроклубівці взяли участь у двох проєктах-переможцях партнерських євроклубів за підтримки Представництва ЄС в Україні «Наші голоси важливі!» та «Довіряй, але перевіряй», а також у реалізації спільного польсько-українського проєкту молодіжних обмінів "Зробімо щось культурне" за підтримки Ради польсько-українських молодіжних обмінів. До Дня народження євроклубу учні записали відео ролики, у яких поділилися думками, чому вони обирають євроклуб. Саме тут можна дізнатися про європейські цінності, розвинути лідерські здібності, навчитися працювати в команді та сформувати активну громадянську позицію.